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【原创】石家庄商用厨房设备_厨房设备必须进行定期消毒

发布时间:2019-12-14 来源:http://www.sjzcfsb.com/news/140.html

在厨房设备必须进行定期消毒这方面,河北厨房设备生产厂家所知道或了解的相关情况进行分析,让您除了了解河北厨房设备生产厂家之外,能对该行业有更多的认识!

厨房的明厨

厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档,至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的阶段作展示性的明厨设计,实在没有必要和盘托出。

厨房的灯光

餐厅的灯光重文化,厨房的灯光重实用。这里的实用,主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光,以有效防止刀伤和追求精细的刀工;出菜打荷的上方要有充足的灯光,切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐厨房设备,石家庄商用厨房设备但其作用绝不可忽视。

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怎么给厨具设备进行消毒?我们知道病从口入,对于不干净的厨具而言会给我们带来一些麻烦,使用之后很可能会使得我们生病,所以消毒就非常有必要了,现在我们请石家庄厨房设备的工作人员给我们做详细介绍。

1、煮沸消毒

将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用。

2、蒸汽消毒

将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20石家庄-厨房设备必须进行定期消毒30分钟。采取自然冷却法,将餐具冷却。使用时一定不要再用脏抹布擦拭,使得餐具被污染而再次成为传染源。

以上就是关于“厨房设备必须进行定期消毒”的简单介绍,我们公司还有石家庄酒店厨房设备、河北厨房设备生产厂家等诸多相关产品,如果您比较感兴趣,可以跟我们联系获取更多详细资料!
♥ 相关标签:灯光,厨房,餐具,设计,餐厅,
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