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【热】安全使用厨房设备 如何保养厨房设备
发布时间:2020-01-18 来源:http://www.sjzcfsb.com/news/145.html
如果有煤气泄漏,应先合上阀门,及时通风,同时严禁使用明火和启动电源开关…2,在厨房的气瓶应集中管理,灯具和明火等高温表面必须有足够的空间,以防止高温气瓶爆炸,造成可燃气体泄漏的危害,造成火灾。
厨房灶应安装在不燃材料上,必须有足够的空间防止可燃燃料的燃烧…3、油炸食品,锅油不应超过2 /锅的3,并防备防止水和碎屑进入锅,石油泄漏火灾。
同时,油温应在加热时加热,防止过大的火灾,油温过高造成的火灾…4、厨房灶台旁的墙壁、油烟机等易污染处应每天冲洗,输油管道应至少每六个月冲洗一次5,厨房电器应严格按照国家技术规范厨房设备,厨房设备安全使用常识严禁铝代表铜在这个现象。
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1. 不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀,须经防锈处理,在焊面表面需磨光以防腐蚀,底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料,当焊接镀锌框架时,应在框架未镀锌前焊接,如果需要焊接镀锌框架,则需在焊接后涂上金属光泽的防锈涂料。
2. 支架脚管
除特别注明外,所有支撑脚管应不小于38mm不锈钢制造。
3. 脚管横支架
除特别注明外,所有脚管支架应用25mm直径*1mm厚不锈钢制造,横支架与主脚安全管厨房设备的防锈处理垂直并保持水平,除特别注明外,距离地面180mm脚管支架安全焊接及磨平。
4. 补强撑
所有工作面、工作台面、泄水板、洗碟石面等都需要安装补强撑,补强撑厚度至少2mm,材质为不锈钢制造。
“厨房设备安全使用常识”所述的内容,是我们的小编精心为大家准备的,还记得上篇中说了什么吗?这些或许都有些不全面的地方,我们会在以后的文章中为大家一一说明