河北厨房设备生产厂家为您免费提供石家庄厨房设备石家庄厨房设备厂家石家庄酒店厨房设备厂家等相关信息发布和最新资讯,敬请关注!

河北厨房设备生产厂家

商业厨房整体解决方案厂商

全国咨询热线:
13643110718    15383832719

新闻动态 / NEWS

您现在的位置:首页 > 新闻信息 > 详细内容

【原创】酒店厨房的设计细节 如何检查商用冰箱

发布时间:2020-09-26 来源:http://www.sjzcfsb.com/news/179.html

河北厨房设备生产厂家是一家在厨房设备厂家较为专业的的公司,所在领域也是相当突出的,今天我们可以来了解一下该公司的详细内容.

厨房的明厨

厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档,至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的阶段作展示性的明厨设计,实在没有必要和盘托出。

厨房的灯光

餐厅的灯光重文化,厨房的灯光重实用。这里的实用,主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光,以有效防止刀伤和追求精细的刀工;出菜打荷的上方要有充足的灯光,切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐商用,石家庄商用厨房设备但其作用绝不可忽视。

更多人会关注

1.外观检查。冰箱的表面涂层起色质应均匀发亮,不应有麻点,气泡和明显的划痕。商用冰箱的电镀件应光亮细密,不应有镀层脱落或生绣之处。冰箱的箱体和电冰箱的内部都是经过发泡工艺来处理完成的,如果在制冷过程中,工艺要求不严格或操作不谨慎,发泡材料溢出箱体或外部涂层表面,就很难除去,在外观挑选时应注意箱体表面有没有油迹。

2.内部的检查。门封是直接看冰箱的耗电量和保温效果,而且是影响制冷压缩机寿命。质量好的门封有很好的吸合力,开启电冰箱门时,明显感到有阻力。如果没有,则门封质量不好。

以上就是关于“商用冰箱的全面检查”的简单介绍,我们公司还有厨房设备厂家、河北厨房设备生产厂家等诸多相关产品,如果您比较感兴趣,可以跟我们联系获取更多详细资料!
♥ 相关标签:灯光,冰箱,厨房,设计,餐厅,
•相关新闻

•相关产品

合作者免费提供整体设计

分享到: