河北厨房设备生产厂家为您免费提供石家庄厨房设备石家庄厨房设备厂家石家庄酒店厨房设备厂家等相关信息发布和最新资讯,敬请关注!

河北厨房设备生产厂家

商业厨房整体解决方案厂商

全国咨询热线:
13643110718    15383832719

新闻动态 / NEWS

您现在的位置:首页 > 新闻信息 > 详细内容

商用厨房设备的定期保养就现在

发布时间:2017-02-15 来源:http://www.sjzcfsb.com/news/5.html

商用厨房设备是指用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所及各大机关单位、学校、工地食堂的大型的厨房设备。

商用厨房设备只有保养好了,才能发挥它大优势。提升厨房设备的性价比。下面是常用厨房设备每日保养措施,如果坚持保养,可以很好地延长设备寿命。

1. 烤箱 每天清洗烤箱的表面, 检查所有线路是否畅通。 保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。

2.炉灶 每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘,经常清洗天然气喷头。

3. 扒炉 每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每 15 天调整天然气的喷头和点火装置。

4. 油炸炉 每天清洗油炉内壁及过虑网。每 15 天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。

5. 蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板,每 15 天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。

6. 冰柜 每天保持冰箱的内外部清洁,每7 天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。

7. 洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。30 天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。

8. 其它厨房设备每次使用后要进行彻底的清洁, 经常维护, 每月为齿轮和轴承上油。每 3 个月为电机检修一次。

商用厨房设备

•相关新闻

•相关产品

合作者免费提供整体设计

分享到: