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名称:快餐厨房设备

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时间:2017/3/14 0:00:00


近几年,我国酒店业迅猛发展,并呈现出高速增长、繁荣兴旺的态势。商务部提出在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展酒店旅游业。以消费促发展,在三方面大力发展快餐厨房设备行业。


业内人士透露,目前全国酒店用品的年销售额已突破1.5万亿元,估计近几年还会有至少10%的年增长率。而近年业,随快餐厨房设备、餐饮厨房设备的需求量越来越大。

厨房设备位于酒店餐饮的终端,一直是酒店用品采购的重头戏,也越来越受到酒店采购商的重视。厨房设备的创新也不仅仅朝着“高技术、新品质、高服务”的创新,而是转为要拥有更快、更迅速的把握消费需求并转换需求的战略手段。在市场经济的推动下,加快厨房设备及厨具的节能环保技术开发和推广应用,降低生活耗能和产业污染,则是目前厨房设备行业发展创新的方向。


据相关负责人介绍,一年一届,世界年中大酒店用品展——第十五届广州国际快餐厨房设备及用品展览会筹展期间,将严格把关厨房设备及用品的参展商参展资格,注重产品的创新和环保理念,希望将更节能、更环保、更绿色的厨房餐饮设备及用品推广给业界,不断提高HOSFAIR展会的档次和品牌效应。

快餐厨房设备

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